👨🍳 KOKK – loo maitseelamusi Puente Tallinnas mere ääres
Kas köök on sinu lava – koht, kus detailid loevad ja iga taldrik jutustab oma loo? Puente Tallinn otsib kokka, kes soovib panustada maitsete, kultuuride ja inimeste ühendamisse.
Puente Tallinn on mereäärne restoran Tallinna Noblessneri kvartalis. See ei ole lihtsalt söögikoht – see on kogemus. See on sild Vahemere hinguse ja põhjamaise tundlikkuse vahel. Kui soovid töötada keskkonnas, kus kvaliteet, loovus ja meeskonnavaim on päriselt olulised, võib see olla sinu järgmine samm.
🍽️ Sinu roll köögis
Sinu igapäevane töö tähendab enamat kui retseptide järgimist – oled osa tervikust.
Tööülesanded:
A la carte roogade valmistamine ja korrektne viimistlemine
Köögi igapäevatöö sujuvuse tagamine
Tooraine teadlik ja heaperemehelik kasutamine
Hügieeni- ja kvaliteedinõuete järgimine
Koostöö saali- ja köögimeeskonnaga, et luua külalistele meeldejääv elamus
🔪 Ootused kandidaadile
Otsime professionaali, kes soovib areneda ja päriselt panustada.
Varasem töökogemus restoraniköögis (A la carte kogemus on eelis)
3–5 aastat erialast töökogemust
Armastus hea toidu ja maitsete vastu
Kiirus, puhtus ja vastutustunne
Hea pingetaluvus ja meeskonnatööoskus
Eesti keele oskus suhtlustasemel
Kogemustase: spetsialist (3–5 aastat) Töövorm: täis- või osalise tööajaga Tööaeg: vahetustega töö Asukoht: Vesilennuki 24, Tallinn (Noblessner, mere ääres)
💶 Mida pakume?
Tunnitasu: 10–12 € bruto (vastavalt kogemusele ja oskustele)
Kaasaegne töökeskkond Tallinna ühes atraktiivsemas mereäärses piirkonnas
Toetav ja kaasav meeskond
Soodustingimustel või tasuta toitlustus
Paindlikkus tööaja osas – arvestame töötajate soovidega
Võimalus kasvada koos areneva ja ambitsioonika restoraniga
🌍 Puente Tallinn – rohkem kui restoran
Puente tähendab hispaania keeles silda. Meie köögis kohtuvad rahvusvaheline kogemus ja põhjamaine täpsus. Restorani idee autor ja Chef Executive Mati Lüdimois on töötanud Hispaanias, Šveitsis ja Saudi Araabia kuningapalees – see kogemus peegeldub ka Puente Tallinna köögi filosoofias.
Siin ei teenindata pelgalt nälga. Siin luuakse hetki, mis jäävad meelde.
✉️ Kandideeri kohe
Kui tunned, et see töö kõnetab sind ja soovid liituda Puente Tallinna meeskonnaga, saada oma CV aadressile:
Pakutavad hüved ja soodustused ¦ Benefits and perks
Kaasaegne töökeskkond, Kaasav töökultuur (töötajate arvamusega arvestamine), Soodustingimustel või tasuta toitlustus, Tööaja osas arvestatakse töötajate arvamusega
Töökeskkonna pilt ¦ Workplace image
Puente Norte oü -st
Puente on rohkem kui restoran.
See on ruum, kus kultuurid põimuvad ja maitsed liiguvad üle geograafiliste ja žanriliste piiride. Siin sünnivad hetked, mis ei vaja sõnu – vaid maitseid, mis räägivad enda eest.
Köögis: rahvusvaheline kogemus, põhjamaine tundlikkus
Restorani idee autor ja köögi kunstiline juht on Chef Executive Mati Lüdimois, kelle käekiri on rafineeritud, kuid mitte elitaarne. Tema kulinaarne maailmavaade on vormitud aastatepikkuse tööga Hispaanias, Šveitsis ja Saudi Araabia kuningapalees.
Puente tähendab hispaania keeles silda
Ja see sümboliseerib täpselt seda, mida me loome: ühendust maitsete, kultuuride ja inimeste vahel. Meie menüü ei ole lihtsalt rahvusvaheline – see on sihipärane dialoog erinevate kultuuride ja kogemuste vahel.
Vahemere hingus. Jagamise filosoofia.
Puente Tallinn on restoran Tallinna mereäärses kvartalis, kus pakutakse vahemerelist autoriköögi loomingut. Kergus, elegants ja pehmus on Puente köögi põhilised noodid. Külastajale pakutakse erakordset võimalust veeta õhtu jagades veini, toitu ja head meelt, nii nagu Hispaania rannikutel.
Kogemus, mitte pelgalt õhtusöök
Puente ei teeninda pelgalt nälga. Me loome keskkonna, kus saab olla kohal, jagada hetki ja kogeda maitseid, mis jäävad meelde.
