Viitna Kõrtsihoone on omataoliste seas vanemaid ja väärtuslikemaid Eestis säilinud samalaadsetest kõrtsidest. Viitna rahvusrestoran pakub ehtsaid Eesti talutoite, sekka ka midagi põnevat lääne ja ida toidukultuurist. Toidud valmivad värskest eesti toorainest ning peakoka hoolsa pilgu all. Viitna kõrtsi bistroo on avatud juba varahommikul. Teenindus toimub letist ning elavas järjekorras.