Kohvik Läti Saatkond on mitte just kõige traditsioonilisema kohviku nimega KOHVIK. Just sellepärast, et kõik saaksid küsida, miks just selline nimi!? Kui saatkonnad koonduvad suurlinna, siis oleme püüdnud tuua natkue suurlinna võlu väikelinna Tõrva. Kohvik on mõeldud kõigile. Meile on oodatud lõunatajad, ärikohtumistel osalejad, linna külastavad ja linnast läbisõitvad sise- ja välisturistid, vaba aja veetjad, bussi ootavad/bussilt tulevad reisijad, lastega peresid jt. Ühesõna IKKA KÕIK.  

Kohviku menüüs sisaldub piirkonna ainus pizzavalik, a la Carte menüü ning maitsev kokteilide valik. Läti Saatkonna missiooniks on pakkuda väikelinna elanikele ja külastajatele professionaalset teenindust, meeldivalt mugavat atmosfääri ja kvaliteetset toidunaudingut.